2022.03.29(火)放送
カレー風味で食欲そそる!スパイシーなカリーヴルスト
《材料》2人分
・ウインナー・・・・・・6本
・タマネギ・・・・・・50g(正味)
・サラダ油・・・・・・大さじ1/2
・ガラムマサラ(仕上げ用)・・・・・・適量
・ケチャップ・・・・・・大さじ2(★)
・ウスターソース・・・・・・大さじ1(★)
・おろしニンニク・・・・・・小さじ1/2(★)
・ガラムマサラ・・・・・・小さじ1/2(★)
《作り方》
- ウインナーは2cmくらいの長さに切り、タマネギはみじん切りにする
- サラダ油をひいたフライパンにウインナーを入れ、中火で炒める
- 焦げ目がついたらウインナーを一旦取り出し、タマネギを炒める
- タマネギが透明になったら(★)の調味料を入れよく混ぜ、そこにウインナーを加えて全体を混ぜる
- (4)を器に盛り付け、お好みでガラムマサラをかけたら完成